今日の昼食は、前々から気になっていた「ジャガイモの塩辛のせ」をやってみた。
まず、ジャガイモをたわしで洗って泥を落とし、耐熱皿…がないのでグラタン皿で代用、皮付きのまま乗せてラップをし、15分ほどチンする。
出来上がったら爪楊枝を差してみて、すっと入ればOK。
これを食う直前にフォークなどで一口大に切り（アツアツなのでその方が食べやすかった）箸で塩辛を数切れ乗せて食す。
ウマいWWWレシピだとじゃがバターに塩辛を乗せろと書いてあったが、塩辛だけでもいい感じ。
大きめのを3つほどふかしたが完食してしまった。
これを考えた北海道の人を誉め称えたい。
しかし、太りそうW
ネットの反応
太れ!肥えよ!果てしなく!
投稿文だけでもいい感じ。
ではなくそこはバターを載せるのが北海道の先人への礼儀バターも載せてもう1度やってみていただこうか?称えても称え足りない事に気付くですよ。
ちな男爵がとてもいいですさあ!そして太るのです
バターにタラコも美味しいよー。
あとバターに塩昆布。
レンチンもいいけど、粉ふきいもで食べるのおすすめなんだな。
芋もだけど、野菜は時間をかけて加熱したほうが甘味が出て美味しいんだな。
塩ゆでしたじゃがいもに片栗粉混ぜた芋餅も美味しいよ。
>>15
お、おにぎりもおいしいんだな
>>10
ジャガイモが2個残っていたので、バターでやってみた。
バターは事前にバターナイフで薄く切っておいてジャガイモに乗せやすくしておいた。
肉用のナイフでジャガイモを素早く切った後、グラタン皿の壁に立てかけて平らな部分を作り、バターを乗せ、ちょっと溶けるのを待ってから塩辛を乗せてひょいぱくっ。
うわ、ウマーい!（宮川大輔風に）いかん、バターの脂肪分がうま味を加えて、より一層…ダメだ、これは戻れないWWWこれは休肝日している場合ではない。
ビールもってこい。
しかし、イモが2個だけで助かった。
これが3個なら完全に太っていたところだ（ｵｲ>>15ちょっとまてW
>>16
鰹節バター醤油をごはんに混ぜて、おにぎりにすると美味しいんだな。
>>18
あ、それフライパンで焦げ目つけると間違いないやつだw
かつをぶしもバターも、もちろん醤油もある今日はそうめんでサラッと済ませようかと思ってたけどちょっと今からご飯を炊くわ
>>17
さっき晩御飯終わったとこなのにあー食べたくなってきたじゃないかー!
食べ物の話題はそろそろ自重
北海道の人はお味噌汁にもバター入れるよ!
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