レシピ

今日の昼食は、前々から気になっていた「ジャガイモの塩辛のせ」をやってみた。まず、ジャガイモをたわしで洗って泥を落とし、耐熱皿…がないのでグラタン皿で代用、皮付きのまま乗せてラップをし、15分ほどチンする。出来上がったら爪楊枝を差してみて、す...